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科学补钙,提高葡萄果实品质《资讯》

发布时间:2020-08-20 16:07:47 阅读: 来源:热流道厂家

葡萄缺钙会引起叶片反向卷曲,新叶暗绿,严重加大葡萄裂果率,加重葡萄缩果病等生理性病害,果实硬度下降,耐贮性差,因此在葡萄生长过程中要及时补充钙素。葡萄对钙的吸收高峰在1-3周,加之近期重庆地区多阴雨寡照天气,葡萄补钙应以喷施和土施相结合的方式进行。

最佳时间段:

第一阶段,从葡萄萌芽到坐果,补足钙,有利于葡萄根系、枝叶发育,有利于开花坐果;

第二阶段,在坐果期到硬核期补钙,有利于果实发育,增硬、防裂、抗病;

第三阶段,硬核期到着色期补钙,有利于增重、防裂、防掉粒,提高产量。

补钙措施:

1.增施有机肥。有机肥以秋施为好,宜早不宜迟。施肥量应根据果树单株产量而定,每产100公斤葡萄施有机肥100~150公斤较为适宜。

2.土壤补钙。结合秋施有机肥每株葡萄树施硝酸钙1~2公斤。控制钾肥施入量,调节葡萄树体钾/钙比例,使钾/钙比为1.2~1.5/1较为合适。

另外,适量的硼素可以促进碳水化合物向根系运输,促发新根,有利于钙的吸收。结合施有机肥,加入少量硼肥,如硼砂0.1~0.15公斤。施用中微量元素如钙镁硼锌铁。

3.叶面喷钙。对缺钙严重的果园,果农可于葡萄生长前期、幼果膨大期和采前1个月叶面喷布钙肥,如硝酸钙等,浓度以小于0.5%为宜。钙在葡萄体内移动性差,因此,小量多次喷布效果较好。效果比较好的钙制剂有速效钙、氨基酸钙、钙尔镁等。

4.氨基酸钙溶液浸果。采收后入库前,用300~400倍氨基酸钙溶液浸果,可以防止贮藏期缺钙症。

土施石灰不但补钙还可消毒,一般在冬季清园时施用,在葡萄花后还可再施用一次。将石灰盖撒于葡萄行间,然后耕翻,亩用50公斤。

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